こんばんは！ 今日は新潟市の中央区・沼垂（ぬったり）であったイベントに行ってきました！ 『発酵大醸し祭り』 こういうイベントです↓ nuttari.jp峰村醸造（味噌やさん）、今代司酒造（いまよつかさしゅぞう）どちらの会場も栗の木バイパスを挟んですぐのと…